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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥400 /公斤
- ≥25¥350 /公斤
- 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北
- 發(fā)布日期: 2016-04-22
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 135488 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
來(lái)源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
紫膠紅(1ac dyer red)又稱蟲(chóng)膠紅,著色成分是由紫膠酸A、紫膠酸B、紫膠酸C、紫膠酸D、紫膠酸E五種成分組成的混合物,其中紫膠酸A占85%。紫膠紅安全性高,適用于不含蛋白質(zhì)、淀粉的飲料、糖果及果凍類、糕點(diǎn)面類等。
【產(chǎn)品性狀】
膠紅為鮮紅色或紫紅色粉末或液體,微溶于水、乙醇和丙二酵,溶解度不高,在20℃時(shí)溶解度為0.0335%(水)、0.916%(95%乙醇),而且純度愈高,在水中的溶解度愈低。色調(diào)隨環(huán)境pH變化而變化,在pH值小于4.0時(shí)呈橙黃色;pH值為4.0~5.0時(shí),呈鮮紅色;pH值大于6.0時(shí),呈紫紅色;當(dāng)強(qiáng)堿pH值大于12時(shí)褪色。在酸性介質(zhì)中對(duì)光和熱穩(wěn)定性好。
對(duì)維生素C穩(wěn)定,幾乎不褪色。對(duì)金屬離子十分敏感,特別是鐵離子含量在6~10μg/g以上,就能使色素變黑。本品著色性能隨pH變化,越接近中性著色性越差,酸性較好,最適用于不含蛋白質(zhì)、淀粉的飲料、糖果及果凍類、糕點(diǎn)面類等。
【產(chǎn)品用途】
中國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定:紫膠紅可用于果蔬飲料、碳酸飲料、乳酸飲料、糖漿、番茄制品、果醬、冷飲、糖果、火腿、香腸、魚(yú)糕及烘烤食品,使用量為0.5g/kg。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
訂購(gòu)須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。 【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽,上邊標(biāo)明公司名稱,地址,產(chǎn)品名稱,凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號(hào),保質(zhì)期,,傳真。 【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國(guó)內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá),物流五天左右送達(dá)。 【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內(nèi)2-3天,1000KG一般3-5天。 【付款方式】由買家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購(gòu)付款到支付寶,支付寶擔(dān)保貨款安全,當(dāng)買家收到貨品并確認(rèn)收貨后,再由支付寶付款給供應(yīng)商。
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