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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-100￥40 /公斤
- 100-1000￥38 /公斤
- ≥1000￥32 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2018-11-08
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 增筋劑 |
| CAS | 8659 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
食品級(jí)粉條增筋劑生產(chǎn)廠家 廠家直銷粉條增筋劑 粉條增筋劑價(jià)格優(yōu)惠 供應(yīng)粉條增筋劑
粉條增筋劑簡(jiǎn)介：
粉條系列：粉條增筋劑、粉條耐煮劑、粉條疏散劑、粉條光亮劑、粉條柔軟劑、粉條護(hù)色保鮮劑、紅薯粉條改良劑、紅薯粉條增筋劑、土豆粉條增筋劑、土豆粉條增白劑等
通過本劑的添加，可以與面粉蛋白質(zhì)絡(luò)合作用，強(qiáng)化面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，增加韌性和抗拉力，以保持米粉制品的柔軟性，抑制水分蒸發(fā)，增大體積，改善口感和柔軟性，增強(qiáng)彈性，解決沙河粉米粉易斷無韌性等問題，顯著增加河粉米粉的筋度和韌性，使河粉米粉在烹調(diào)時(shí)不斷、不碎、耐炒，耐煮，耐泡，不混湯，改善制品的口感，更細(xì)膩、筋道有咬勁，防止粘連，同時(shí)起保鮮作用。
功能作用：采用本品加工制作的手工粉條、土豆粉條、紅薯粉條、芋頭粉條、寬粉(包括：切條的粉皮、拉皮)等各種粉條粉絲口感筋道爽滑、耐煮不斷條、柔韌有彈性，曬干不“焦條”、不“酥條”，降低碎條率，無礬更健康！本品與明礬(硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨)配合使用，粉條不粘連、不斷條、保鮮時(shí)間長(zhǎng)。
用量：0.3-0.6%（以干淀粉計(jì)算）
用法：將本品與干淀粉拌勻使用。（廠家提供詳細(xì)應(yīng)用技術(shù)資料）
溫馨提示：1.本品不含明礬、不含防腐劑，不具有防腐保鮮作用。2.本品也可試用于條狀粉皮(無礬)、條狀拉皮(無礬)、條狀涼粉(無礬)。3.真正無礬粉條不能長(zhǎng)時(shí)間燉煮，吃火鍋時(shí)，將粉條放入火鍋燙煮一下就可以調(diào)味食用；烹調(diào)菜肴時(shí)，可以將粉條放入炒好的菜肴下面的湯水中燜3-5分鐘即可食用
訂購(gòu)須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔袋，每袋/桶凈重25KG?？筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝，方便使用。 【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽，上邊標(biāo)明公司名稱，地址，產(chǎn)品名稱，凈重，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號(hào)，保質(zhì)期，，。 【運(yùn)輸方式】快遞或物流，國(guó)內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá)，物流五天左右送達(dá)。 【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內(nèi)2-3天，1000KG一般3-5天。 【付款方式】由買家先選擇支付方式（如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶），網(wǎng)上訂購(gòu)付款到支付寶，支付寶擔(dān)保貨款安全，當(dāng)買家收到貨品并確認(rèn)收貨后，再由支付寶付款給供應(yīng)商。
