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如天生物 復(fù)配焙烤食品水分保持膨松劑 生產(chǎn)廠家
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥30 /公斤
- 25-1000￥28 /公斤
- ≥1000￥25 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-03-03
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 貨號(hào) | 0215 |
| 等級(jí) | 食品級(jí) |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 21365 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 來源 | 其他 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋 |
| 名稱 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
配料表:碳酸鈣、硫酸鋁鉀、碳酸氫銨、碳酸氫鈉、焦磷酸_氫_鈉、酒石酸氫鉀、食用玉米淀粉。
應(yīng)用范圍:焙烤食品(食品分類號(hào): 07.0)、油炸面制品(食品分類號(hào): 06.03.02.05)。
功能作用:采用本品加工制作的海綿蛋糕、重油蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、日蛋糕坯、西點(diǎn)蛋卷等焙烤食品膨松飽滿、氣孔均勻、口感松軟細(xì)嫩、入口即化、涼了不易發(fā)硬。油條、油炸面泡、油炸脆皮漢堡、油炸脆皮軟麻花、油炸糕點(diǎn)油炸面筋、油炸馓子等油炸面制品膨松個(gè)大飽滿、氣孔多而密、外酥里軟、涼了不易塌陷。代替香甜泡打粉,不容易鋁超標(biāo)!
使用限量: 20g/kg(以千面粉計(jì)算)。
使用方法: 1將本品與干面粉拌勻使用。2.將本品用常溫水溶解后加入面粉中。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
食品行業(yè)：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調(diào)味品，飲料類， 烘焙制品，水產(chǎn)品，糧食制品，蛋及蛋制品等
醫(yī)藥行業(yè)：保健食品，基料，填充料，醫(yī)藥原料等
飼料獸藥：動(dòng)物飼料，營養(yǎng)飼料，水產(chǎn)飼料，維生素飼料等
日化用品：洗面乳，美容霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等
實(shí)驗(yàn)試劑：可用于實(shí)驗(yàn)研發(fā)
【包裝儲(chǔ)運(yùn)】
包裝：25KG/箱。
運(yùn)輸：防止日曬、雨淋。
貯存：應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中。
