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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥33 /公斤
- ≥25￥30 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-03-05
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 98 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【公司簡介】
湖北如天生物工程有限公司成立于2013年，從事于食品添加劑 ，化工原料， 飼料添加劑，保健品原料，植物提取物的技術(shù)研發(fā)，生產(chǎn)批發(fā)兼零售一體的企業(yè)。
公司自2013年成立之初就籌集大量資金，招聘優(yōu)秀的人才，現(xiàn)有銷售人員多名，從事多年的研發(fā)工作的檢測人員，經(jīng)驗(yàn)豐富的管理人員，能力突出使公司的管理水平登上了更高的臺階。主營產(chǎn)品：增稠劑，甜味劑，抗氧化劑，增筋劑，營養(yǎng)增補(bǔ)劑，營養(yǎng)強(qiáng)化劑等…… 標(biāo)準(zhǔn)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營，與我們一起創(chuàng)造更好的未來 ！更多的財(cái)富！ 精業(yè)品位，誠信互利；科技為導(dǎo)，源于天然；是我們的企業(yè)宗旨。
真誠，信賴；溝通，服務(wù)，是我們的信念。不做一錘子買賣，誠信經(jīng)營，共謀發(fā)展，讓我們一起攜手走的更高更遠(yuǎn)吧?。。。。。?/p>
功能作用:本品可以防止鴨血、血、豬血、雞血、牛血等畜禽血漿在加工制作血塊或血腸等血制品前凝固,同時(shí)防止畜禽血漿分成、沉淀、等現(xiàn)象發(fā)生。
使用限量:按生產(chǎn)需要適量添加。畜禽血漿參考用量: 2-8g/kg(以畜禽血漿計(jì)算)。
使用方法:將本品用常溫水溶解后攪拌加入新鮮畜禽血漿中。
溫馨提示:本品不含防腐劑,具有防腐保鮮作用。
①.散裝血豆腐做法:將0.2-0.8%加入攪拌型采集桶,把血漿通過導(dǎo)流槽引入桶內(nèi),開機(jī)攪拌直到采集完畢。然后將血漿低溫4度冷藏3- 15小時(shí)。加工血豆腐時(shí)先將血漿
過濾。按血漿2-5倍稱取凈涼開水或純凈水,加入0.1%(以成品計(jì)算)攪拌溶解。然后加入血漿攪勻,隔層75-85*C加熱20-30分鐘凝固成血塊。也可以自然凝固,將血塊劃開,放入80熱水煮20-30分鐘或送入蒸箱蒸20-30分鐘即可。
②.盒裝血豆腐做法:將0.2-0.8%加入采集桶內(nèi),把血漿通過導(dǎo)流槽引入攪拌型采集桶,開機(jī)攪拌直到采集完畢。然后將血漿低溫4度冷藏3- 15小時(shí)。取血漿2- 5倍涼開
水或純凈水,加入0.1%(以成品計(jì)算),攪拌溶解均勻成為凝固劑溶液。 再將新鮮血漿過濾、抽真空,然后-邊罐裝-邊B型溶液、封口、隔層75-859C加熱或放入蒸箱蒸煮20-30定型。
