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湖北如天生物工程有限公司
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如天生物 聚甘油脂肪酸酯
起訂量 (公斤)價格
1-2535 /公斤
25-100030 /公斤
≥100025 /公斤
  • 品牌:如天
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-04-09
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
貨號 566
CAS 67784-82-1
型號 其他
用途、使用范圍 食品工業(yè)
包裝規(guī)格 25kg/袋桶箱
是否進口
類型 其他

我司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。歡迎來電咨詢索取更多產(chǎn)品資料。  

[性狀]

1、淺黃至琥珀色油狀至 極粘稠液體/淺棕黃色至棕色的塑性或柔軟固體/淺棕黃色至棕色硬性蠟狀固體。

2、不溶于水, 能分散于水中;溶于乙醇等有機溶劑和油類。

[應用]

1、面制品.

可改善淀粉粘度等性質,且可以防止淀粉老化,因而可用于淀粉類食品的品質改良方面。能有效改善面包或餅干的紋理結構,防止油脂滲

出,提高產(chǎn)品質量??膳渲瞥傻案獍l(fā)泡劑,幫助打攪起泡,制出結構細膩、容積明顯增大的蛋糕和西點,并延長制品的保鮮期。

2、含油脂或蛋白質的飲料

能顯著提高飲料的穩(wěn)定性和分散性防止產(chǎn)生沉淀、分層、油圈等現(xiàn)象,可改善產(chǎn)品的均一性和口感,改善罐裝飲料的質量,延長保質期。

3、奶糖、 巧克力

具有結晶化*或具有促進結晶化的效果,用于巧克力生產(chǎn)則能抑制巧克力中油脂結晶,防止巧克力起霜,提高其脆性和保形性;可防止油脂

分離、滲出,提高糖果的保形性。

【應用領域】     

食品行業(yè):肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調味品,飲料類, 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等   

醫(yī)藥行業(yè):保健食品,基料,填充料,醫(yī)藥原料等   

飼料獸藥:動物飼料,營養(yǎng)飼料,水產(chǎn)飼料,維生素飼料等     

日化用品:洗面乳,美容霜,化妝水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等   

實驗試劑:可用于實驗研發(fā) 

【包裝儲運】 

包裝:25KG/箱。 

運輸:防止日曬、雨淋。 

貯存:應貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中。