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湖北如天生物工程有限公司
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如天生物 鳥(niǎo)苷酸 適用范圍
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25320 /公斤
25-1000310 /公斤
≥1000300 /公斤
  • 品牌:如天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-04-25
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
香型 其他
CAS 85-32-5
品種 其他香料、香精
外觀 粉末
包裝規(guī)格 25kg/桶
有效物質(zhì)含量 99
含量 99%
是否進(jìn)口
類(lèi)型 水溶香精

【公司簡(jiǎn)介】 湖北如天生物工程有限公司成立于2013年,從事于食品添加劑 ,化工原料, 飼料添加劑,保健品原料,植物提取物的技術(shù)研發(fā),生產(chǎn)批發(fā)兼零售一體的企業(yè)。 公司自2013年成立之初就籌集大量資金,招聘優(yōu)秀的人才,現(xiàn)有銷(xiāo)售人員多名,從事多年的研發(fā)工作的檢測(cè)人員,經(jīng)驗(yàn)豐富的管理人員,能力突出使公司的管理水平登上了更高的臺(tái)階。主營(yíng)產(chǎn)品:增稠劑,甜味劑,抗氧化劑,增筋劑,營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等…… 標(biāo)準(zhǔn)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng),與我們一起創(chuàng)造更好的未來(lái) !更多的財(cái)富!  精業(yè)品位,誠(chéng)信互利;科技為導(dǎo),源于天然;是我們的企業(yè)宗旨。 真誠(chéng),信賴;溝通,服務(wù),是我們的信念。不做一錘子買(mǎi)賣(mài),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),共謀發(fā)展,讓我們一起攜手走的更高更遠(yuǎn)吧?。。。。。?  

鳥(niǎo)苷酸廠家 食品有鳥(niǎo)苷酸 鳥(niǎo)苷酸生產(chǎn)廠家 食品有鳥(niǎo)苷酸價(jià)格

鳥(niǎo)苷酸 guanylic acid,guanosine monophosphate 亦稱(chēng)一磷酸鳥(niǎo)苷,簡(jiǎn)稱(chēng)GMP。是RNA的組成成分。堿解RNA得到的GMP是2′-磷酸鳥(niǎo)苷和3′-磷酸鳥(niǎo)苷的混合物。用稀酸水解GMP可生成鳥(niǎo)嘌呤、D-核酸和磷酸。用蛇毒磷酸二酯酶處理RNA生成5′-磷酸鳥(niǎo)苷。在生物體內(nèi)由次黃苷酸生成,此外也由鳥(niǎo)嘌呤或鳥(niǎo)苷生成。

5'-鳥(niǎo)苷酸二鈉為無(wú)色至白色結(jié)晶或白色晶體粉末,平均含有7個(gè)分子結(jié)晶水,無(wú)臭,有特殊的香菇鮮味。易溶于水;微溶于乙醇;吸濕性強(qiáng)。在一般的食品加工條件下,對(duì)酸、堿、鹽和熱均穩(wěn)定 [1] 。

《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:5’-鳥(niǎo)苷酸二鈉用于醬油、調(diào)味料生產(chǎn)中,用量視正常生產(chǎn)需要而定。按FAO/WHO規(guī)定,5’-鳥(niǎo)苷酸二鈉可用于午餐肉、火腿、咸肉等腌制肉類(lèi),允許用量為0.5g/kg

注意事項(xiàng)

①本品與谷氨酸鈉或5’-肌苷酸二鈉合用,有顯著的協(xié)同作用。②本品可被磷酸酶分解失去呈味力,故不宜用于生鮮食品中。這可通過(guò)將食品加熱到85℃左右鈍化酶后使用。③本品通常很少單獨(dú)使用,可多與谷氨酸鈉(味精)等合用。混合使用時(shí),其用量約為味精總量的1%——5%。④本品尚可與肌苷酸鈉以1:1配合,廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品。

用途 調(diào)味劑用途 用作中間體、保健食品及生化試劑、食品添加劑等生產(chǎn)方法 由酵母的核酸分解、分離而得。由葡萄糖經(jīng)發(fā)酵法得鳥(niǎo)苷,再經(jīng)磷酸化而成。

【包裝儲(chǔ)運(yùn)】 包裝:25KG/箱。 運(yùn)輸:防止日曬、雨淋。 貯存:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中。 我司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。歡迎來(lái)電咨詢索取更多產(chǎn)品資料。